Hotel Management Course: फीस और सैलरी, कोर्स के बारे में पूरी जानकारी

Hotel Management Course एक व्यावसायिक पाठ्यक्रम है जो छात्रों को होटल उद्योग के विभिन्न पहलुओं के बारे में प्रशिक्षित करता है। इसमें छात्र होटल संचालन, ग्राहक सेवा, पर्यटन प्रबंधन, रेस्टोरेंट प्रबंधन, विपणन, वित्तीय प्रबंधन, मानव संसाधन, और अन्य संबंधित क्षेत्रों के बारे में सीखते हैं। इस कोर्स के बाद, छात्रों को होटल, रिसॉर्ट, रेस्टोरेंट, ट्रैवल एजेंसी, एविएशन इंडस्ट्री, इवेंट मैनेजमेंट और कई अन्य स्थानों में काम करने के अवसर मिल सकते हैं।

Hotel Management Course आमतौर पर डिप्लोमा, ग्रेजुएशन (BHM) और पोस्ट-ग्रेजुएशन (MHM) स्तर पर उपलब्ध होते हैं। इस कोर्स में छात्र आमतौर पर निम्नलिखित विषयों पर ध्यान केंद्रित करते हैं:

1. होटल संचालन: होटल के विभिन्न विभागों जैसे कि रूम डिवीजन, हाउसकीपिंग, फूड एंड बेवरेज, फ्रंट डेस्क, आदि का संचालन।
2. ग्राहक सेवा: ग्राहक से संबंधित सर्विसेस और अनुभव।
3. विपणन और बिक्री: होटल के प्रचार-प्रसार और बिक्री रणनीतियों की योजना बनाना।
4. वित्तीय प्रबंधन: होटल के वित्तीय संसाधनों का प्रबंधन और बजट बनाना।
5. मानव संसाधन प्रबंधन: कर्मचारियों का चयन, प्रशिक्षण, और उन्हें उचित दिशा में मार्गदर्शन करना।
6. आंतरिक और बाह्य संचालन: होटल की आंतरिक व्यवस्था और बाहरी सेवाओं का समन्वय।

प्रमुख होटल मैनेजमेंट कोर्सेज़:

1. आतिथ्य में डिप्लोमा – होटल संचालन प्रबंधन (Diploma in Hospitality– Hotel Operations Management)
2. होटल और पर्यटन कार्यक्रम में डिप्लोमा (Diploma in Hotel & Tourism Programme)
3. अंतर्राष्ट्रीय पर्यटन और होटल प्रबंधन में डिप्लोमा (Diploma in International Tourism & Hotel Management)
4. बैचलर ऑफ होटल मैनेजमेंट (Bachelor of Hotel Management)
5. बैचलर ऑफ होटल एंड इवेंट मैनेजमेंट (Bachelor of Hotel and Event Management)
6. बैचलर ऑफ इंटरनेशनल हॉस्पिटैलिटी मैनेजमेंट (Bachelor of International Hospitality Management)
7. बैचलर ऑफ बिजनेस (इंटरनेशनल होटल और रिजॉर्ट मैनेजमेंट) (Bachelor of Business (International Hotel and Resort Management))
8. होटल और पर्यटन प्रबंधन में वाणिज्य स्नातक (Bachelor of Commerce in Hotel and Tourism Management)
9. बैचलर ऑफ बिजनेस – इंटरनेशनल होटल मैनेजमेंट (Bachelor of Business – International Hotel Management)
10. होटल मैनेजमेंट में एमबीए (MBA in Hotel Management)

भारत के प्रमुख होटल मैनेजमेंट कॉलेज:

1. इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, कैटरिंग एंड न्यूट्रिशन, पूसा नई दिल्ली
2. वेलकमग्रुप ग्रेजुएट स्कूल ऑफ होटल एडमिनिस्ट्रेशन, मणिपाल
3. इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, कैटरिंग टेक्नोलॉजी एंड एप्लाइड न्यूट्रिशन, मुंबई
4. इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, कैटरिंग टेक्नोलॉजी एंड एप्लाइड न्यूट्रिशन, हैदराबाद
5. इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, कैटरिंग टेक्नोलॉजी एंड एप्लाइड न्यूट्रिशन, चेन्नई
6. इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, कैटरिंग टेक्नोलॉजी एंड एप्लाइड न्यूट्रिशन, लखनऊ
7. बनारसीदास चनादीवाला इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी, नई दिल्ली
8. डॉ. अम्बेडकर इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग एंड न्यूट्रिशन, चंडीगढ़
9. आर्मी इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी, बेंगलुरु
10. इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग टेक्नोलॉजी एंड एप्लाइड न्यूट्रिशन, कोलकाता

Hotel Management Course प्रवेश परीक्षा (Entrance Exam):

Hotel Management Course में प्रवेश के लिए विभिन्न विश्वविद्यालयों और संस्थानों द्वारा आयोजित की जाने वाली कुछ प्रमुख प्रवेश परीक्षाएं निम्नलिखित हैं:

1. NCHM JEE (National Council for Hotel Management Joint Entrance Examination)
   यह भारत में होटल मैनेजमेंट कोर्स में प्रवेश के लिए सबसे प्रमुख परीक्षा है। इसे NCHMCT (National Council for Hotel Management and Catering Technology) द्वारा आयोजित किया जाता है। यह परीक्षा विभिन्न केंद्रीय और राज्य संस्थानों में प्रवेश के लिए होती है।
2. AIHMCT WAT (Army Institute of Hotel Management and Catering Technology Written Admission Test)
   यह परीक्षा भारतीय सेना के तहत होटल मैनेजमेंट संस्थान में प्रवेश के लिए होती है।
3. IHM Entrance Exam
   भारत के विभिन्न Institute of Hotel Management (IHM) में प्रवेश के लिए यह परीक्षा आयोजित की जाती है। यह NCHM JEE के तहत भी आयोजित होती है, लेकिन कुछ अन्य संस्थान भी अपनी अलग परीक्षा आयोजित कर सकते हैं।
4. Dr. A.P.J. Abdul Kalam Technical University (AKTU) Entrance Exam
   कुछ विश्वविद्यालय अपने होटल मैनेजमेंट कोर्स में प्रवेश के लिए AKTU द्वारा आयोजित प्रवेश परीक्षा लेते हैं।
5. Tata Institute of Social Sciences (TISS) Entrance Exam
   होटल मैनेजमेंट से संबंधित कुछ खास कोर्स के लिए TISS भी प्रवेश परीक्षा आयोजित करता है।
6. CUSAT CAT (Cochin University of Science and Technology Common Admission Test)
   यह परीक्षा कोचीन विश्वविद्यालय में होटल मैनेजमेंट कोर्स में प्रवेश के लिए होती है।
7. Other University-Specific Exams
   कई विश्वविद्यालयों और संस्थानों में होटल मैनेजमेंट में प्रवेश के लिए अपनी अलग-अलग परीक्षा होती हैं। इन परीक्षाओं में सामान्य ज्ञान, रीजनिंग, अंग्रेजी, गणित और होटल मैनेजमेंट से संबंधित विषयों से सवाल पूछे जाते हैं।

इन परीक्षाओं के माध्यम से आप विभिन्न होटल मैनेजमेंट कोर्स जैसे BHM, B.Sc. in Hospitality and Hotel Administration, और अन्य संबंधित कोर्सों में प्रवेश प्राप्त कर सकते हैं।

Hotel Management Course की फीस (Fees):

Hotel Management Course की फीस संस्थान और कोर्स के प्रकार कई तरह की होती है। आम तौर पर यह फीस 2 लाख रुपये से लेकर 6 लाख रुपये तक हो सकती है। डिप्लोमा और बैचलर कोर्स के लिए फीस अलग-अलग होती है, जबकि एमबीए कोर्स की फीस अधिक हो सकती है।

Hotel Management Course जॉब प्रोफाइल और सैलरी पैकेज:

होटल मैनेजमेंट में रोजगार के कई अवसर होते हैं। यहां कुछ प्रमुख जॉब प्रोफाइल्स और उनकी सैलरी पैकेज की जानकारी दी गई है:

1. जॉब प्रोफाइल	सैलरी पैकेज (प्रति वर्ष)
   जनरल मैनेजर	₹7-14 लाख
   इवेंट मैनेजर	₹3-6 लाख
   फ्रंट ऑफिस मैनेजर	₹2-5 लाख
   शेफ	₹2-6 लाख
   बारटेंडर	₹1.5-4 लाख
   फ़ूड एंड बेवरेज मैनेजर	₹3-6 लाख
   एग्जीक्यूटिव हाउसकीपर	₹4-9 लाख

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